泰式雞應該很多人都喜歡吃 因爲酸酸辣辣的 很開胃 家裏的刀不是很利了 所以老公說很麻煩將雞腿去骨 所以我就只好去巴殺買 因爲可以順便叫他們去骨 呵呵 一隻去骨的大雞腿 用一些調味料(鹽,胡椒粉)腌1個小時 然後沾上玉米粉大火炸至金黃色 (其實雞肉也可以先切小塊才炸 炸的時間可以短一些) 黃瓜,紅蘿蔔,洋蔥切絲 少許的小辣椒, 香菜 3湯池泰式辣椒醬 2粒酸柑 將其他的材料淋在雞肉上就可以了