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泰式雞應該很多人都喜歡吃 因爲酸酸辣辣的 很開胃
家裏的刀不是很利了 所以老公說很麻煩將雞腿去骨
所以我就只好去巴殺買 因爲可以順便叫他們去骨 呵呵
一隻去骨的大雞腿 用一些調味料(鹽,胡椒粉)腌1個小時 然後沾上玉米粉大火炸至金黃色
(其實雞肉也可以先切小塊才炸 炸的時間可以短一些)
黃瓜,紅蘿蔔,洋蔥切絲
少許的小辣椒, 香菜
3湯池泰式辣椒醬
2粒酸柑
將其他的材料淋在雞肉上就可以了
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- Jul 11 Sun 2010 23:07
泰式雞
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