::Natalie 樂在廚房：：用心記載一切

昨晚突然想做這個cheesecake 所以不管當時已經9點多晚上了 還是準備起材料

想了就要行動 這就是我的人生哲理 ：D

雖然每個蛋糕都是第一次做但是每個出來的成果都很不錯哦

呵呵 蠻開心的...

材料：

消化餅乾..................10塊

融化牛油..................約50g

cream cheese........500g

幼砂糖.....................100g

plain yogurt...........100ml

雞蛋........................2粒

玉米粉.....................80g

藍莓醬.....................適量

做法：

1. 消化餅乾壓碎， 加入融化牛油攪拌均勻，倒入蛋糕模裏壓實，撫平，冷藏30分鐘。

2. 軟化的cream cheese和糖攪拌均勻後，加入cream cheese和雞蛋， 最後加入玉米粉繼續攪拌。

3. 把蛋糕糊（2）倒入模子裏， 然後再把藍莓醬輕輕地一湯匙一湯匙分布在蛋糕糊上， 再用筷子劃成marble花紋。

4. 以蒸烤的方式， 160度，烤60分鐘就可以了。

5. 待冷后才切哦 不然會粘粘的