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這是一道完全沒用油的料理 所以還蠻健康的
而且也很容易準備
材料：
去皮雞柳..........................1盒（supermarket賣的那種盒裝）
粟米片(corn flakes).........2杯
蛋..................................1粒 （打散）
醃料：
鹽..................................半茶匙
黑胡椒............................適量
雞粉...............................1茶匙半
做法：
1. 將雞柳醃20分鐘。
2. 烤箱預熱直220度。
3. 雞柳沾上蛋液， 然後粘上 壓碎的粟米片，輕輕壓實。然後放在以鋪上牛油紙的烤盤上。
4. 烘15分鐘或至熟透， 期間需反一下雞柳。
配上一堆蔬菜一起吃 一點也不會覺得負擔 不錯吃哦
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