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這個食譜來自 小米桶的《零油煙廚房》
但是我只是大概看過而已 沒有完全跟著原食譜
材料:
花肉片..................5片
高麗菜絲..................適量
黃瓜絲.....................適量
紅蘿蔔絲..................適量
醬料:
炸蒜米.....................適量
黑醋........................1茶匙
醬油........................1茶匙
糖...........................1茶匙
做法:
1. 用滾水把花肉汆燙至剛剛好熟。
2. 把高麗菜絲, 黃瓜絲,紅蘿蔔絲擺在花肉上,卷起。
3. 淋上醬料。(淋醬料前,可以灑一些黑胡椒哦)
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