close
材料：
春卷皮.......1包
沙葛..........1個
紅蘿蔔.......1條
黑木耳.......2片
蝦米..........1把
蒜蓉..........1茶匙
洋蔥..........1茶匙
蠔油..........1茶匙
鹽.............適量
胡椒粉.......適量
水.............少許
蛋液..........1個 (包春卷時要把接口粘起來用的）
做法：
1. 將沙葛，紅蘿蔔，黑木耳切絲， 蝦米泡軟。
2. 在鍋裏放入油，熱鍋后，把蒜蓉，小洋蔥和蝦米一起爆香。
3. 加入沙葛絲，蘿蔔絲，黑木耳一起炒。
4. 放入其他的調味料繼續炒至干。
5. 然後用春卷皮包起來， 就可以炸囖。
p/s: 包春卷的陷不可以太溼哦 不然春卷皮會裂開
全站熱搜
留言列表
樂在廚房 (14)